ジャガイモとキャベツのミートソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ ２個
- キャベツ（ざく切り） ３〜4枚
- にんじん（輪切り） ６枚
- 玉ねぎ（薄切り） １/２個
- トマト缶 １/２缶
- 水 １００cc
- ○ささみひき肉 ８０g
- ○酒 大さじ２
- ○塩 小さじ１/２
- 塩、黒こしょう 適量
作り方
- 1 ジャガイモは丸ごと蒸して火を通す。（圧力鍋で蒸し台を使って加圧１５分蒸しました）
- 2 鍋に○をいれ、水分がなくなるまで混ぜながら炒る。
- 3 キャベツ、玉ねぎ、にんじん、トマト缶、水を加え、沸騰したら弱火にして蓋をし、野菜がやわらかくなるまで２０分ほど煮る。
- 4 味を見て塩とコショウで調味し、ジャガイモの皮を剥いて加え、なじむまで５分ほど煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
