ポテトのロースハム挟み・オーブン焼き♬ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ロースハム 12枚
- じゃがいも 2個
- パン粉 1/2カップ
- 溶き卵 1/2個分
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 オーブンは200度に余熱する。じゃがいもは500Wの電子レンジで5分加熱して皮を剥いてつぶし、塩・胡椒を加え混ぜて12等分しておく。
- 2 フライパンでパン粉をきつね色に乾煎りする。
- 3 ハムで1を挟み鉄板に並べ、刷毛で卵を塗り、2のパン粉を上から抑えるようにつけオーブンで15分焼いて完成♪
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