HM&炊飯器で簡単!豆乳でヘルシーケーキ レシピ・作り方

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まめもにお
炊飯器の中で混ぜて、後はスイッチを入れるだけ!ホットケーキミックスで、簡単調理☆豆乳入りなので、ヘルシーです。ジャムを多めに入れたので、しっとりしていますよ♪
みんながつくった数 3

材料(4人分)

●ホットケーキミックス
175g
●豆乳
1カップ
●卵
LLサイズ1個
●砂糖
大さじ2
●バニラエッセンス
10滴
☆洋梨のフルーツソース(ジャムでもOK)
100g

作り方

  1. 1
    ●の材料を炊飯器に入れて、ヘラでよく混ぜます。

    ☆洋梨のソースを入れて、3回程度混ぜます。

    ※自家製ですが、市販のジャムを入れてもOKです。その際は、分量を調節して下さいね。
  2. 2
    この洋梨のソースを全部入れました。
    良かったら参考にして下さいね♪

    15分煮込むだけ!ラ・フランスの☆フルーツソース

    レシピID:
    1070025807
  3. 3
    炊飯器の周りにこびり付いている、ホットケーキミックスを、ティッシュで綺麗に拭き取ります。

    ※生地がこびりつかず、綺麗に焼けますよ。
  4. 4
    炊飯器モードで炊き上げます。

    写真は、ブザーが鳴った後です。

    ふっくら、しっとり焼けました (^_^)
  5. 5
    ブザーが鳴ったら、内釜を逆さまにして、網に乗せて冷まします。
  6. 6
    焼きたても美味しいですが、冷やして食べても美味しいですよ♪

    ※甘さはお好みで、調節して下さいね。
  7. 7
    ※冷めてから切ると、切り口が綺麗になります。

おいしくなるコツ

※印を読んでね。 ジャムの甘さにより、砂糖の分量を調節してね。 ジャムやフルーツソースを入れたら、ざっくり混ぜる程度でOK。 甘いソースの固まりがあった方が、焼いた時に美味しいですよ。 ジャムの場合は、マーブルっぽくするのもお洒落ですね。

きっかけ

簡単にケーキが作れないかな〜?と思って。 豆乳入りでヘルシーに仕上げました。

公開日:2013/11/25

関連情報

カテゴリ
その他の炊飯器で作る料理
関連キーワード
ホットケーキミックス 豆乳 洋梨 ケーキ
料理名
洋梨の豆乳ケーキ

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 2 件)

2014/08/24 11:53
豆乳とジャムで、しっとり&ほのかな甘さのケーキに仕上がりました(^^) ブランチにぴったりでした♫ また作ります〜(=゚ω゚)ノ
Doara1994
Doara1994さん、初めまして♪ 豆乳を入れると、ヘルシーだしいいですよね (^_^) ジャム入りで、ほんのり香りが付くのもポイントです♪ レポありがとう♡
2013/12/01 10:13
気分がハッピーな時は、とても上手く作れますね!まめもにおさん感謝してます。豆乳がしっとりして、ラフランスの優しい香り、癒されます。 家族大絶賛♡柿でも〜感謝♡♡
Polaris36
muminさん、こんにちわ♪ 気分がハッピー☆私までご機嫌になりました (*´∀`*) 家族の皆様に大絶賛!最高の褒め言葉、ありがとう♥とても嬉しいです〜♪

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