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野菜もたっぷり☆☆スタミナラーメン♪ レシピ・作り方

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はなはな桜
にんにく入りで、野菜も焼き豚もたっぷり~♪

材料(1人分)

焼き豚
今回は5枚
市販の生タイプの塩ラーメン使用
1人分
キャベツ(千切り)
1~2枚
玉ねぎ(スライス)
1/2個
にんじん(千切り)
小1/2~1本
にんにく(みじん切り)
1/2~1片
塩、こしょう
各少々
サラダ油
小さじ1~2
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油、にんにくを入れ、にんにくのいい香りがしてくるまで弱火で炒める。玉ねぎ、キャベツ、人参を入れ、中火で野菜がしんなりしてくるまで炒める。軽く、塩、こしょうをふる。
  2. 2
    ラーメンを表示通りにゆでる。
  3. 3
    温めたラーメン鉢(熱湯を入れて、捨てる。)にスープ、表示の分量の熱湯を入れ、よく混ぜ合わせ、2の麺を入れ、1の野菜、焼き豚をのせる。出来上がり♪

きっかけ

たくさん焼き豚があったので…。

公開日:2013/11/25

関連情報

カテゴリ
その他のラーメンチャーシュー(焼き豚)

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪                                           2021年9月8日

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