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サーモンとトマトの前菜♪ レシピ・作り方

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はなはな桜
簡単オードブル♪

材料(2~4人分)

スモークサーモン
200g
ミニトマト
4個(160gほど)
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ2~3
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブオイル
大さじ2~3
塩、黒こしょう
各少々
レモン汁(お好みで)
少々
きざみパセリ(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    トマトを適当な大きさに切り(今日は8等分)、オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、塩、こしょうを加え、よく混ぜ合わせる。
  2. 2
    スモークサーモンと1を皿に盛りつけ、パセリを散らしたら、出来上がり。お好みでレモン汁をかけて、召し上がれ♪

きっかけ

家にあるもので作りました。

公開日:2013/11/23

関連情報

カテゴリ
サーモン

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪                                           2021年9月8日

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