ラムレーズンさつま芋プリンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンにラム酒をふりかけてふやかしておく。

2. 2

   さつまいもは蒸すなどして火を通す。
   
   （厚切りにし、圧力鍋で10分蒸しました）

3. 3

   サツマイモが熱いうちに●を全てフードプロセッサーかミキサーでよく混ぜる。

4. 4

   型にオーブンペーパーをしいてらむれーずんをちらし、3を流しいれる。

5. 5

   天板に乗せてオーブンにいれ、ぬるま湯を天板に5mm程度いれ、150度で30分ほど、火が通るまで焼く。