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豚とピーマンの塩麹炒め レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
万能調味料塩麹で簡単美味しく炒め物ですよ！

材料（２人分）

豚肉
２５０ｇ
玉ねぎ
1/4コ
ピーマン
３個
塩麹
大さじ１・５
サラダ油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に切、塩麹に１０分漬け込む。
  2. 2
    ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し１を炒め色が変わったら２も加え炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単でご飯に合うおかずをと思い作りました

公開日：2013/11/11
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カテゴリ
塩麹その他の豚肉玉ねぎ

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