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パプリカときのこのディルマリネ レシピ・作り方

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mococo05
レンジ加熱で手軽なマリネです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

パプリカ（赤、黄）
各1/2個
しめじ（石付きを取ってほぐす）
2パック
エリンギ(厚切り）
3～4本
ディル（みじん切り）
6枝
○塩
小さじ1/2
○酢
大さじ1
○オリーブオイル
大さじ1
醤油
小さじ1程度
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作り方

  1. 1
    シメジとエリンギは耐熱皿に広げ、レンジで3～４分加熱して火を通す。
  2. 2
    パプリカは種を取って薄切りにする。
  3. 3
    1、2、ディル、○をボウルに入れ手よく混ぜる。

    味を見てしょうゆで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2015/05/10
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カテゴリ
パプリカ

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/08/29 01:55
バランスが素敵♡健康的♡ しめじ→まいたけで代用しました（*^^*）
ねうしとら子
舞茸も美味しそうですね♪作っていただいてありがとうございました！

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