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おやつ、軽食に!袁州焼き風 レシピ・作り方
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mococo05
たくあんと紅生姜のおやきです。
材料(1人分)
○卵
1個
○小麦粉
大さじ3
○豆乳
大さじ2
長ネギ(斜め薄切り)
1本
紅生姜
大さじ1
たくあん(角切り)
大さじ2
ウスターソース
大さじ1~2
魚粉(鰹、さばなど)
適量
青海苔
適量
油
少々
作り方
1
○をボウルに入れてよく混ぜ、ネギ、紅生姜、たくあんを入れて混ぜる。
2
フライパンに油を薄くのばして熱し、1を流しいれて薄く平らに伸ばす。
3
焼き目がついたら裏返し、裏も焼いて火を通す。
4
2つ折にしてお皿に移し、ソース、魚粉、青海苔をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ソースを使って
公開日:2013/10/20
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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