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さつまいも
レシピ詳細
圧力鍋で栗きんとん♬ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ゆーひーちょん
おつや♬
材料(4人分)
さつまいも
300g
栗甘露煮
50g
甘露煮の汁
50cc
水
100cc
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
作り方
1
さつまいもは1cm幅にきり、皮を厚めに剥いて水にさらす。
2
圧力鍋に栗とみりん以外の材料を入れ火にかける。
3
圧がかかってピンがたったら5分加熱して、自然冷却する。
4
さつまいもを取り出しペースト状にしたら、鍋にみりんと、栗と一緒に入れ2~3分弱火で練って完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもがあったので作ってみました。
公開日:2013/10/10
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このレシピを作ったユーザ
ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪
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