イカの一夜干し焼きそば レシピ・作り方
材料（１～2人分）
- 焼きそば（麺、ソース） 各1袋
- イカ一夜干し（1ｃｍ幅に切る） 1枚
- キャベツ（ざく切り） 4～5枚
- わけぎ（ざく切り） 1袋
- しめじ（石突を取ってほぐす） 1パック
- 生姜千切り 小さじ1
- 油 小さじ1
- 水 大さじ2
- 鰹節、青海苔、紅生姜 各適量
作り方
-
1
ソースは水で溶いておく。
麺はレンジで温める。 - 2 フライパンに、油、生姜、キャベツ、しめじ、イカをいれ、イカに火が通るまでいためる。
- 3 わけぎ、麺、ソースをいれ、全体がなじむまで炒めてる。
- 4 お皿に盛り付け、鰹節、青海苔、紅生姜をトッピングする。
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