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大根とキウイのサラダ レシピ・作り方

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koyoca
キウイ◎ですよ~!

材料(2人分)

大根
5cmくらい
キウイ
1ヶ
ミニトマト
2ヶ
レタス
2枚
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは手でちぎって、水に放して(15分くらい)水気をよく切っておく。
    大根は皮をむいて千切りにしてから、水に放して(15分くらい)水気を良く切っておく。
  2. 2
    ミニトマトは4等分にする。
    キウイは皮をむいて、1cm幅に切って、から半分に切る。(半月切り)
  3. 3
    ボウルに大根を入れて、塩こしょうをして、よく混ぜる。
  4. 4
    (3)にキウイを入れてざっくり混ぜ5分ほど置く。

    塩こしょうで味を調える。
  5. 5
    器にレタスを盛って、(4)の大根とキウイを盛って、トマトを飾ってできあがり!!!

きっかけ

キウイがあったので

公開日:2013/09/11

関連情報

カテゴリ
キウイ

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)

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