ネギとオクラのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と昆布を入れて1時間以上置く。
   オクラは塩（分量外）をまぶして産毛を取り、水で洗って、小口切りにする。
   ネギは小口切りにする。

2. 2

   （1）の鍋に顆粒だしの素を入れ、一煮立ちさせる。

3. 3

   （2）にオクラとネギを入れて、味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり！！！