なめこおくらとろろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいて、すりおろす。
   おくらは塩（分量外）をまぶして、産毛をとり、小口切りにする。
   なめこは水でさっと洗う。

2. 2

   なめこと、おくらはレンジで2～3分加熱して、冷ましておく。

3. 3

   ボウルにすり下ろした長芋と冷ましたなめことオクラを入れて、だしポン酢も加えてざっと混ぜてできあがり！！！