タコとキュウリとミョウガのさっと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルと生姜をいれて軽くいため、香りが出たらタコを加えてさっといためる。

2. 2

   キュウリと塩少々を加え色が鮮やかになるまでいため、ミョウガ、酢、醤油を加えてさっと炒める。

3. 3

   ボウルに移して氷水にあてて冷やす。（すぐに食べる場合は冷やさなくてもいいです。）