材料（２人分）
- フェタチーズ
- ２００g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- にんにく
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 赤唐辛子
- 1/2本
- オレガノ（乾燥でも）、こしょう
- 各少々
作り方
-
- 1
- にんにくをすりおろし、オリーブオイルと混ぜ合わせる。
-
- 2
- 玉ねぎを薄い輪切りにし、赤唐辛子の種を取り除き、小さく切る。
-
- 3
- フェタチーズを半分の厚さになるように2等分する。
-
- 4
- 適当な大きさに切ったアルミホイルの上に3を１つずつのせ、１を半量かけ、２をのせ、オレガノとこしょうをふりかける。
-
- 5
- ４のチーズをアルミホイルできちんと包み、２００度に熱したオーブンで1０分程度焼く。出来上がり♪
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