もやし＆なめたけの冷ややっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは熱湯で約２分ゆで、細かく刻む。

2. 2

   器にもやし、なめたけ、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   お皿に豆腐を置き、麺つゆをかけ、②を乗せ、全体にすりごまをまぶしたら出来上がり。