新生姜のポン酢漬け 〜かつお節まみれ〜 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
まめもにお
新生姜をポン酢で漬け込むだけの、簡単な漬け物です。隠し包丁を入れると、短時間で味が染み込みます。仕上げに、かつお節を全体にまぶして、風味よく仕上げました。
材料（2人分）
作り方
-
1
新生姜は、味が染み込みやすいように隠し包丁を入れます。
タッパに、新生姜とポン酢が浸る位入れます。
冷蔵庫で、大きさにより1〜2日漬け込みます。
-
2
1本食べてみて、漬かっていれば出来上がりです。
かつお節を、全体にまぶします。
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関連情報
- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 新生姜のポン酢漬け
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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