トルティーヤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ・薄力粉 １００ｇ
- ・コーンスターチ １０ｇ
- ・塩 少々
- ：オリーブオイル 大さじ１
- ：ぬるま湯 ５０ｃｃ
作り方
- 1 ボウルに・をいれよく混ぜる。
- 2 １に：を混ぜ手でこね１つにまとめラップをし冷蔵庫で３０分寝かす。
- 3 ２を４等分し、２０ｃｍぐらいに伸ばす。
- 4 ３を油を引いてないフライパンで焼き表面がプツプツしてきたら裏返し焼く。
- 5 １枚１枚濡らしたキッチンペーパーを挟み乾かないようようにする。
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