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豚しゃぶのバジルソース レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
ちょっとお洒落な冷しゃぶですよ!

材料(2人分)

豚肉
200g
ブロッコリー
1/4房
コーン
大さじ2
さくらんぼ
4粒
バジル
3枚
・オリーブ油
大さじ3
・パルメザンチーズ
小さじ1
・塩
少々
・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
  2. 2
    1を茹でる。
  3. 3
    さくらんぼの種をとり4等分する。
  4. 4
    皿に2、3とコーンを盛る。
  5. 5
    バジルをみじん切りし、・と混ぜる。
  6. 6
    5を4にかける。

きっかけ

おもてなしの1品に作りました

公開日:2013/07/10

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カテゴリ
その他の豚肉

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