カリカリじゃことネギの海苔そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは薄切り、キュウリは千切りにする。

2. 2

   じゃこと油をフライパンに入れ、中火でカリッとするまで炒め,ペーパーにとり出して油を切る。

3. 3

   お湯を沸かしてそばを茹で、水で洗って滑りを取る。
   
   水を切って器にもり、1、じゃこをのせる。

4. 4

   お椀に海苔をちぎっていれ、●を加えて混ぜる。
   
   好みでわさびをいれ、3をつけてどうぞ。