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鶏のもも肉大葉にんにく醤油焼き♬ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
夕食♬

材料(3人分)

とりもも肉
1枚
大さじ1
大葉にんにく醤油
大さじ1
はちみつ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鶏肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    熱したフライパンに分量外の油を敷いて両面を焼く。
  3. 3
    2に酒を入れ蓋をして中火にして蒸し焼きにする。
  4. 4
    約5分して肉に火が通ったら、混ぜた醤油とはちみつを入れ絡めて完成♪

きっかけ

火を通すときに酒を入れるとやわらかくてジューシーになるかなと思い作ってみました。

公開日:2013/07/08

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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