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卵とポテサラのサンド レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
朝ごはんにピッタリですよ!
材料(4人分)
ロールパン
4個
卵
1個
バター
10g
じゃが芋
1個
ハム
1枚
玉ねぎ
10g
・マヨネーズ
大さじ2
・辛子
少々
作り方
1
ハムは細切り、玉ねぎは薄切りする。
2
じゃが芋は皮を剥き、4等分し、耐熱皿に乗せラップをし、レンジで軟らかくし、潰す。
3
1と2を・で和える。
4
フライパンにバターを熱し溶き卵を加え混ぜながら四角く焼き縦4等分する。
5
パンに切り目をいれ3と4をつめる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食用に作りました
公開日:2013/06/28
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