煮豚のゆで汁で♪しょうゆラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、麺を表示通りゆでる。適当な大きさに切ったキャベツとにんじんを麺のゆで上がりの時間に合わせて途中で入れ、１分ほど煮る。

2. 2

   煮豚のゆで汁を小鍋に入れ、煮立ったら、塩、しょうゆを加える。

3. 3

   器に２のラーメンスープを入れ、１の麺と野菜を入れる。ねぎ、ワカメ、コーンを盛りつけ、黒こしょうをふる。出来上がり♪

4. 4

   今回使用した煮豚のゆで汁は、「楽天出店店舗：長澤家店長」さんの「ジップロックで作る簡単・しっとり煮豚」(レシピID: 1280003037)です。