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高野豆腐の唐揚げ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆーひーちょん
夕食♬
材料(2人分)
高野豆腐
1枚
大葉にんにく醤油
大さじ1
生姜チューブ
3cm
片栗粉
大さじ1
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作り方
1
高野豆腐を水で戻し6等分にする。
2
1の水気を軽く絞り、醤油、生姜、を合わせたタレを含ませる。
3
2に片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる、きつね色になったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
高野豆腐を鶏のあらあげの要領で作ったら。。。との発想から作りました。
公開日:2013/06/07
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ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪
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