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お揚げと青菜のじゃこ混ぜご飯 レシピ・作り方

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mococo05
焼き油揚げと青菜とジャコの混ぜご飯です。

材料（3人分）

ご飯
１合分
油揚げ
１枚
小松菜
2株
ちりめんじゃこ
大匙1
白ごま
大匙1
*醤油
小匙1
*みりん
小匙1
塩
小匙1/2
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作り方

  1. 1
    小松菜はみじん切りにして塩をまぶして5分程度おく。
  2. 2
    油揚げはグリルでこんがり焼いて*を混ぜたものを表面に塗り、
    短冊に切っておく。
  3. 3
    ご飯に水を絞った小松菜、2、ちりめんじゃこ、胡麻を加えてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/03/02
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カテゴリ
混ぜご飯

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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