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ネギと豆腐のお味噌汁。 レシピ・作り方

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koyoca
お味噌の塩分が各家庭で違うので加減してください。

材料(2人分)

2cup
昆布
3~4cm
ネギ
1/3本
豆腐
1/4丁
顆粒だしの素
小さじ1/2
お味噌
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    鍋に水と昆布を入れて1時間以上置く。
    ネギは小口切りにする。
    豆腐は2cm□に切る。
  2. 2
    (1)の鍋に顆粒だしの素を入れて、一煮立ちさせる。
  3. 3
    (2)に、ネギと豆腐を入れて、味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり!!!

きっかけ

豆腐があったので

公開日:2013/05/10

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)

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