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叉焼とキュウリの黒酢和えレシピ・作り方

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チャーシューとキュウリでさっぱり中華味の和え物です。

材料（2人分）

キュウリ: 1本

チャーシュー: 100g

塩: 小匙1/5

からし: 2ｃｍ

酢: 小匙1

黒酢: 小匙1

ごま油: 小匙1

白ごま: 小匙１

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作り方

1

キュウリは細切りにし、塩をまぶしておく。

チャーシューはきゅうりと同じくらいの太さに切る。
2

キュウリがしんなりしたら水を絞り、その他の材料を加えてよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2013/12/02

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カテゴリ: チャーシュー（焼き豚）きゅうり

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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