ゼラチンであっさりかぼちゃプリン レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- かぼちゃ 1/4個(皮取ったあとで150g)
- 砂糖 大匙4~5
- 森永のおいしい牛乳 300cc
- ○ゼラチン 5g
- ○水 50cc
作り方
- 1 ○はまぜてふやかしておく。
- 2 かぼちゃは適当な大きさに切って耐熱皿にのせ、さっと水で濡らして水を捨て蓋をしてレンジで5分ほど加熱して火を通す。
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3
かぼちゃが熱いうちに皮をとってフードプロセッサーにいれ、砂糖も加えてよく混ぜる。
牛乳を50cc程入れ、さらによく混ぜる。 -
4
1をレンジで20秒ほど温めて溶かし、3に加えて混ぜる。
残りの牛乳も加えてよく混ぜ、氷水に当ててとろみがつくまで冷やす。
関連情報
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- その他のプリン・プディングかぼちゃプリン
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つくったよレポート(2件)
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愛理紗2015/09/11 20:23手早く作れる素適なレシピに感謝です♡美味しかったです!!
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heartbonic2013/11/02 01:43ゼラチンなので簡単にできて、おいしかったです(*^^*)