ニンジン、セロリ、くるみのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリ茎 1本
- にんじん 1/2本
- くるみ 5粒
- 塩 小匙1/3
- 酢、レモン汁 各小匙1/2
- オリーブオイル（好みで） 小匙1
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
- 1 セロリはななめ薄切り、にんじんは千切りスライサーで千切り、くるみは粗みじんに切る。
-
2
セロリと人参をボウルに入れて塩を混ぜ、10分ほどおいてしんなりしたら水を絞る。
-
3
くるみ、酢、レモン汁を加えて混ぜ、オリーブオイル、塩、コショウで調味する。
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noono♪2013/12/27 15:49
セロリが、美味しい～彩よくってステキなサラダ☆
胡桃の食感もまたいいですね！
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