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大葉にんにく醤油♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆーひーちょん
旦那さんがお気に入りの醤油♪万能調味料です。
材料(1瓶人分)
大葉
10枚
にんにく
5片
醤油
ひたひたになるぐらい
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作り方
1
大葉は千切り、にんにくはみじん切りにして瓶に入れ、材料がひたひたになるまで醤油をそそいで1晩以上漬けたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵かけご飯にかけるととっても美味しいです。
きっかけ
以前テレビで見てずっと作り続けている万能調味料です♪
公開日:2013/03/29
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ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪
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