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菜の花とベーコンの辛子醤油炒め レシピ・作り方
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mococo05
菜の花とベーコンをさっぱり辛子醤油で炒めました。
材料(1人分)
ベーコン
1枚
菜の花
1/2束
辛子
3~4cm
醤油
小さじ1弱
白ごま
小さじ1
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作り方
1
ベーコンは細切り、葉の花は3cm長さに切る。
2
ベーコンをフライパンに入れて火にかけ、音がしてきたら中火にして油が出るまで炒める。
3
油が多い場合は軽く拭き取り、菜の花を加えて炒める。
4
色が鮮やかになってきたら、辛と醤油を加えてよく混ぜる。
ごまを加えて混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに
公開日:2014/03/07
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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