ごろごろ野菜とモッツァレラチーズのキッシュレシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん

ちょっとしたおもてなしにも良いですよ！

材料（４人分）

パイシート: １枚

・卵: １個

・牛乳: 大さじ２

・生クリーム: 大さじ１

・塩: 少々

・こしょう: 少々

・パルメザンチーズ: 大さじ１

じゃが芋: 少２個

ほうれん草: ２束

トマト: 1/2コ

モッツァレラチーズ: ２０ｇ

作り方

1

パイシートはパイ皿の大きさに伸ばし型に敷き詰めオーブンシートを乗せその上にパイウェートを乗せ２００℃で１５分から焼きする。
2

じゃが芋は茹で２ｃｍ角に切り、ほうれん草も茹で３ｃｍ長さに切り、トマトはくし切りし、モッツァレラチーズは２ｃｍ書くに切る。
3

１の重しとオーブンシートを外し２を並べ・をよく混ぜ流し込む。
4

３を１８０℃のオーブンで３０分焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おもてなし用に作りました

公開日：2013/03/16

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カテゴリ: キッシュモッツァレラチーズ

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