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新玉ねぎときゅうりの梅あえ レシピ・作り方

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mococo05
さっぱり味のあえものです。

材料(2人分)

新タマネギ
大1/2個
キュウリ
1本
梅干し
1個
鰹節
1/2パック
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作り方

  1. 1
    タマネギは薄切り、きゅうりは乱切りにする。
  2. 2
    1と梅干、鰹節をポリ袋にいれ、梅干をつぶしながらよく混ぜる。

    空気を抜いて口をしめ、しんなりするまで10分程度おく。

おいしくなるコツ

梅干の塩分で使う量を加減してください。使用したものは塩分15%の梅干し10gです。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2014/04/03

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カテゴリ
玉ねぎきゅうり

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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