ゴマおかかワカメの卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
- 白ごま 小匙2
- 鰹節 ひとつまみ
- 水 大匙１
- 醤油 小匙1/2
作り方
-
1
ワカメは少量の水に浸して戻し、水を絞る。
材料をすべてよく混ぜる。 -
2
フライパンに油をペーパーで薄くのばして熱し、１を流し入れる。
長方形に整え、半熟になったらくるくる巻く。 - 3 まいたら転がして、表面全体に薄く焼き色が付け、蓋をして火を止め、余熱で中まで火を通す。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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noono♪2013/06/26 00:12
おうちにあるものでパパっと☆香りもよくって美味しかったです♪
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