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新玉ねぎとキュウリとグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
爽やかなサラダです。

材料（3～4人分）

新玉ねぎ
小さめ3個
キュウリ
2本
グレープフルーツ
1個
塩麹
大匙1
酢
小匙2～3
はちみつ
小匙1
パセリ
大匙1
油
大匙1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    タマネギ、キュウリは薄切り、グレープフルーツはむいて果肉を取り出す。皮に残った果肉は握って果汁を絞る。
  2. 2
    ボウルに1、パセリ、塩麹、酢、はちみつ、塩小匙1/4をいれてよく混ぜる。
  3. 3
    味見して塩とコショウで調味し、油を入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2013/04/02
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カテゴリ
新玉ねぎ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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