びんちょうまぐろの叩き・ゆず胡椒マスタードアボカド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは表面にパラパラ塩を振って、熱したフライパンで表面をさっと焼いてとりだしておく。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにし、○を混ぜて馴染むまで10分程度おく。

3. 3

   アボカドを2に加え、つぶしながらよく混ぜる。

4. 4

   1をスライスしてお皿に並べ、3をのせる。