フォンダショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに・をいれ白っぽくなるまで泡立てる。

2. 2

   別のボウルに卵白を入れ良く泡立てグラニュー糖を加え混ぜる。

3. 3

   １，２を混ぜ合わせ振るった。を加え混ぜる。

4. 4

   ３に溶かしバターを加え混ぜる。

5. 5

   オーブンシートを敷いた小さい型に４を流し入れ１７０℃のオーブンで１０～１５分様子を見ながら焼く。