材料（１人分）
- 温かいご飯
- １人分
- 青のり
- お好きなだけ
- 卵
- １個
- サラダ油
- 小さじ１ほど
- きざみねぎ（なくても）
- 少々
- スイートコーン（なくても）
- 小さじ１～２
- ソース
- 適宜
- マヨネーズ（お好みで）
- お好きなだけ
- 粗挽きの黒こしょう（お好みで）
- 少々
作り方
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- 1
- フライパンに油を入れて熱し、卵を割り入れ、上にねぎ、コーンをのせる。ふたをして、火を弱め、卵がお好みの半熟状になるまで焼き、火を止める。
-
- 2
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- 丼にご飯を盛り、青のりをふりかける。１の目玉焼きをのせ、黒こしょうをふる。ソース、マヨネーズをかけたら、出来上がり♪