ちくわと巣ごもり卵の☆とろけるチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油を入れて、1.5cm幅に切ったキャベツを入れて炒めます。
   
   軽く、塩、胡椒をして炒めます。

2. 2

   キャベツが少ししんなりしたら、斜め切りにしたちくわを入れて炒めます。
   
   ※キャベツとちくわは、あまり炒めすぎない様にして下さいね。後でグリルしますので、焦げやすくなります。

3. 3

   耐熱皿にうつします。
   
   キャベツを下にして、ちくわを円を描くように綺麗に並べたら、真ん中に卵を静かに落とします。

4. 4

   とろけるチーズを、どっさりかけます。
   
   魚グリル又はトースターに入れて、5〜6分程度焼きます。

5. 5

   お好みの卵の固さになって、チーズがとろけたら取り出します。
   
   持ち手が熱いので、取り出す時に注意して下さいね。
   
   乾燥パセリをふって、出来上がり〜♪

6. 6

   卵がとろとろで、美味しいですよ〜♪