材料(6~8人分)
- 黒豆甘煮
- 3/4カップ
- 絹豆腐
- 200g
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ5
- ココアパウダー
- 大さじ2
- ブランデー
- 大さじ1
- ●牛乳
- 大さじ1
- ●ミルクチョコ
- 130g
作り方
-
- 1
- チョコは刻んで牛乳と耐熱容器に入れ、レンジで様子を見ながら温めて溶かす。
-
- 2
- 1、黒豆、以外の材料をフードプロセッサーにいれてよく混ぜる。
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- 3
- 1を加えてよく混ぜ、黒豆をいれヘラなどで混ぜる。
-
- 4
- オーブンペーパーを敷いた耐熱容器に流し入れ、180度(余熱なし)のオーブンで35分焼く。
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