苺のケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 卵黄は白っろくなるまであわ立て砂糖を加え混ぜる。
- 2 別のボウルに卵白をしっかりあわ立て砂糖を加えよく混ぜる。
- 3 １に２の1/3を加え混ぜ、混ざったら残りも加え混ぜ、振るった・を加え混ぜバターを混ぜる。
- 4 ３をオーブンシートを敷いた型に流し入れ１８０℃のオーブンで役５分焼く。
- 5 苺を飾り用に８個残し後はスライスする。
- 6 ４が冷めたら真ん中で切り分けあわ立てた：を下の部分に塗り、苺を乗せもう一度生クリームを塗り、スポンジを乗全体に生クリークを塗る。
- 7 残りの生クリームをしおぼり袋にいれ５に搾り出しい苺を飾る。
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