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変わった冷奴 レシピ・作り方
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koyoca
下にわかめがしいてあります。
材料(2人分)
寄せ豆腐
100g
かぼちゃ
30~40g
わかめ
20g
しいたけ
2枚
金ごま
適量
ポン酢
大さじ2
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作り方
1
わかめはなるべく細かく切る。
かぼちゃは5mmくらいの厚さに切る。
しいたけは8mmくらいに切る。
かぼちゃとしいたけはオーブントースターで6分ほど焼きます。
2
器にわかめをひいて、寄席豆腐をのせて、周りにかぼちゃとしいたけを並べます。
3
豆腐の上からポン酢をかけて金ごまをふってできあがり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寄せ豆腐があったので。
公開日:2012/12/25
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かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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