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黄身の味噌漬けレシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん

ねっとりして美味しいですよ！

材料（２人分）

黄身: ２個

・味噌: 大さじ２

・砂糖: 大さじ１

・醤油: 小さじ1/2

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作り方

1

・をよく混ぜる。
2

器に薄く１を塗り、そこに卵黄を乗せ残りの味噌で全体を覆う。
3

一晩冷蔵庫で寝かし、食べる前にみそを軽く水で落とす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

黄身だけ余ったので作りました。

公開日：2012/12/19

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カテゴリ: その他の卵料理

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