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豚肉と玉ねぎの生姜醤油炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
mococo05
甘くない豚生姜焼きな感じです。
材料(4人分)
豚細切れ肉
400g
玉ねぎ
1と3/4個
生姜スライス
5枚
○醤油
大さじ3
○おろし生姜
小さじ1
○おろし玉ねぎ
1/4個
○ごま油
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎはスライス、生姜は千切りにする。
2
材料をすべてよく混ぜ、30分程度おく。
3
2をフライパンに広げていれ、火にかける。
焼き目がつくまで動かさずに焼き、焼き目が付いたら全体をよく混ぜる。
4
火が通ったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2013/03/09
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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