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りんごとラフランスの麹ジャム レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
生塩糀と甘酒を使った自然の甘さのジャムです。
材料(4人分)
りんご
1個
ラフランス
1個
プラス糀 生塩糀
小さじ2
甘酒
50g
レモン汁
大さじ1
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作り方
1
りんごとラフランスは皮と芯を除いてスライスする。
2
材料をすべて大きめの耐熱容器にいれ、蓋をせずに600wレンジで5分加熱する。
3
一度混ぜて様子を見ながら再度レンジ10分ほど加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
過熟ラフランス救済に
公開日:2012/12/13
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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