ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に●水と昆布を入れて、火にかけます。
   
   そぎ切りにした白菜、小房に分けたえのき茸、食べやすい大きさに切った豆腐、10cm程度に切った豚バラを入れて煮込みます。

2. 2

   豚バラ肉に火が通ったら、半分に切った水菜を入れて火を通します。
   
   ※水菜はシャキシャキ感を残したいので、最後に入れて下さいね。

3. 3

   ポン酢につけて、どうぞ (*´∀`*)
   
   豚バラ肉で水菜を巻いて、お召し上がり下さいね。

4. 4

   私のおすすめの〆雑炊です☆
   梅昆布茶でスープを作り、梅干しと大葉でサッパリです♪
   
   1番のオススメ！鍋の〆に☆梅しそ雑炊
   
   レシピID：
   1070014133
   参照にして下さいね。