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ぶりトロ丼レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん

簡単でちょっとリッチな丼ですよ！

材料（２人分）

ぶりトロ: １０切れ

みりん: ５０ｃｃ

醤油: 大さじ３

ご飯: ２杯分

大葉: ２枚

きゅうり: ６切れ

人参の千切り: 少々

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作り方

1

みりんを小鍋に入れ煮切り醤油加える。
2

１の粗熱が取れたらぶりを入れ少し漬ける。
3

丼にご飯を盛り、大葉ときゅうりを敷き、２を乗せ人参を飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時間がなくても手早く出来るように作りました

公開日：2012/11/15

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カテゴリ: 海鮮丼

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