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お弁当に☆ちくわのぐるぐる◎味噌バター焼き レシピ・作り方

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まめもにお
お弁当に、おつまみに簡単に作れます。ちくわに味噌を塗ってぐるぐるに巻いて、見た目も可愛いです☆バターでソテーしたので、コクが出て美味しいですよ。
みんながつくった数 135

材料(2人分)

ちくわ
3本
味噌
適量
バター
大さじ1
楊枝
6本
大葉(飾りであれば)
2枚
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作り方

  1. 1
    ちくわは縦半分に切ります。

    外側の全面に、味噌を塗り付けます。
    (写真上面)
  2. 2
    端からぐるぐるに巻いて、縦に楊枝で留めます。

    ※味噌を塗った部分が、内側になるように巻きます。
  3. 3
    フライパンにバターを入れて、火にかけます。

    ちくわを入れて、全体に焼き色が付くまで焼きます。

    箸で転がしながら、焼いて下さいね☆
  4. 4
    大葉を敷いた上に、盛りつけました♪

    冷めても美味しいので、お弁当にオススメです o(*⌒─⌒*)o

    焼きたては、お酒のおつまみにピッタリです♪

おいしくなるコツ

味噌とバターがとても美味しいです♪ 味噌はちくわの全面に、薄く塗って下さいね。

きっかけ

お酒のおつまみに、簡単に作りたかったので。

公開日:2012/11/12

関連情報

カテゴリ
すきまおかずお弁当 ちくわかわいいおかず
関連キーワード
お弁当 運動会 お正月 ちくわ
料理名
ちくわの味噌バター炒め

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 88 件)

2024/09/04 11:28
冷蔵庫にちくわと大葉があって、ちょうど良いレシピを見つけました!楊枝がなかったのでグルグルできませんでしたが、大変美味しく出来ました!ありがとうございます!!!
和食_love☆
こんにちは。 ぐるぐるしなくても、大丈夫ですよ。 いっぱい並べると、迫力がありますね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2023/05/08 17:58
お弁当用にとっても良かったです(*^^*) 我が家はちくわをよく買うのでアレンジにもなりました!
あやび
こんばんは。 お弁当に作って頂き、ありがとうございました。 竹輪、美味しいですよね。 我が家でも竹輪は、よく買います。 お役にたてて嬉しいです。

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