柿とアーモンドの寒天 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
台の材料をフードプロセッサーにいれて細かく砕く。
オーブンペーパーかラップを敷いた型にいれ、指で押し固める。 - 2 柿は種をとり、フードプロセッサーにいれなめらかになるまで混ぜる。
-
3
鍋に●をいれ、混ぜながら火にかける。
沸いたら弱火にして2分煮て寒天を溶かし、2にいれよく混ぜる。 - 4 1に流し入れ冷やし固める。
- 5 トッピングの柿をスライスし、レモン汁、シナモンをまぶす。
- 6 4を切り分けてお皿に盛り、5をトッピングする。
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